Resep
istimewa brownies kukus amanda dengan toping coklat keju
Resep
brownies kukus amanda coklat keju - Siapa sih yang gak kenal sama kue brownies? tentu semua kalangan sudah tau
kue ini. Brownies ini sebenarnya adalah camilan asli kue dari mancanegara. Tetapi
karena kelezatanya sangat nikmat dan mempunyai tekstur lembut, di Indonesia kue
ini menjadi sangat terkenal sekali.
Ada beberapa jenis aneka resep kue atau cake yang kita
tau dan sudah tentu rasanya begitu enak dan kenikmatan rasa adalah salah
satunya ciri, resep brownies kukus amanda coklat keju yang sekilas persis sekali bentuknya dengan model
brownies kukus. Mungkin banyak juga yang tau beberapa model variasi brownis. Pada
kesempatan ini akan praktek membuat bolu dengan bahan sesuai resep bolu coklat
yang telah ada sebelunya.
Sampai saat ini ada beberapa varian kue di kalangan bangsa Indonesia. Yang semuanya mempunyai varian berbeda dan menawarkan kelezatan di lidah Anda. Resep brownies kukus amanda coklat keju merupakan jajanan asli dari kota Bandung yang memang popular dengan bentuk rotinya yang empuk dan mempunyai rasa khas yang berbeda. Meski saat ini brownis tidak cuma ada di kota Bandung melainkan sudah ada di seluruh kota di pulau Jawa, namun bagi para pecinta Brownies Amanda dapat memasak sendiri brownis ini.
Brownies tentu sangat sesuai bila disajikan untuk teman
santai bersama keluarga. Ketika banyak brownies dijajakan dipasaran memakai
berbagai variant rasa. Kita juga dapat mencoba resep brownies kukus amanda coklat keju sendiri di dapur kita. Mari ikuti resep untuk membuat
kue yang satu ini dengan mudah juga praktis. Tak sabar? Berikut adalah resep juga
langkah-langkah memasak brownis.
Bahan-bahan:
·
tepung terigu 150
gr, yang diayak
·
5 telur ayam
·
gula pasir 200
gr
·
cokelat bubuk 30
gr
·
bubuk cokelat
350 gr
·
mentega 125 gr
·
baking soda 1
sdt
·
susu 80 ml
·
Vanilli bubuk
·
Garam beryodium
·
Kacang kenari disangrai
Cara
membuat:
·
Langkah pertama,
mixer telur dan gula hingga mengembang, tunggu
5-6 menit
·
Sambil menanti
masukkan telur juga gula, ayak terigu kemudian campur bersama coklat bubuk sampai
rata.
·
Lalu tambahkan sedikit
baking soda.
·
Masukkan adukan
terigu tersebut ke dalam adonan telur juga gula yang telah di tuang, dan beri
vanilli bubuk.
·
Aduk dengan perlahan
hingga adonan rata
·
Buat adonan
bubuk cokelat dengan mentega, kemudian panaskan sampai cair.
·
Tuang campuran bubuk
cokelat dengan mentega ke dalam campuran tadi, aduk merata.
·
lalu setelah siapkan
wadah untuk mamasak yang sudah diisi air ¼ wadah, tunggu hingga air ini matang.
·
Bagi adonan yang
telah dibuat jadi dua bagian.
·
Campur semua
adonan yang pertama dalam wadah yang telah di alasi memakai kertas kue dan
olesan mentega.
·
Taruh Loyang pada
panci yang telah panas dengan memakai lapisan tutup panci memakai serbet yang bersih
dengan tutup panci yang rapat. Masak brownies kurang lebih 10 menit.
·
Dalam adonan yang
kedua, tuangkan susu segar, dan aduk sampai
rata.
·
Setelah adonan dimasak
selama 10 menit, masukkan adonan yang kedua dengan atasnya yang ditaburi irisan
tipis kacang kenari.
·
kemudian kukus
selama 20 menit.
·
Sudah 20 menit, angkat
brownies, dan copot kertas roti jika masih ada.
·
Tunggu hingga
dingin kemudian potong brownis sesuai selera, kemudian sajikan pada piring
saji. Hias tampilannya memakai irisan stroberi perpaduan krim atau dengan buah
cerry.
Resep brownies kukus amanda coklat keju sudah siap dicoba dan ready untuk diincip. Tak perlu kejauhan pergi ke Bandung maupun keluar dari rumah demi membeli Brownies amanda ini kan? Semoga bisa bermanfaat. Untuk Anda gemar memasak juga membuat brownis, mungkin saat ini merupakan kesempatan untuk dapat mencoba resep Brownies yang telah kami hidangakan dengan pilihan resep dari bahan-bahan dan cara mengolahnya juga. Nah ini adalah info untuk Resep Membuat kue lezat yang bisa bermanfaat untuk Anda semuanya.

No comments:
Post a Comment