Mari masak masakan sederhana
![]() |
| Gado-gado |
Gado gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang
sudah sangat merakyat di semua kalangan karena harganya yang murah, dan kaya
rasa serta manfaat. Harga yang murah? Benar. Karena bahan dan bumbu untuk
membuat gado gado memang murah dan mudah untuk didapat.Gado gado biasanya
terbuat dari berbagai macam sayuran, seperti kentang, kol, tauge, kacang
panjang, dsb. Gado gado sangat mudah untuk dibuat. Bahkan tidak perlu
keterampilan khusus bagi yang ingin memasak makanan in. Penasaran dengan
resepnya?
Bahan bahan yang diperlukan:
·
6 buah lontong
·
100 gram kol putih
·
2 buah ketimun
·
3 buah kentang
·
100 gram kecambah
·
3 butir telur ayam rebus
·
Tempe. Jumlah sesuai selera
·
Tahu. Jumlah sesuai selera
·
Daun selada. Jumlah sesuai selera
·
10 buah cabe merah. Haluskan
·
8 siung bawang putih. Haluskan
·
100 gram kacang tanah. Goreng, haluskan
·
2 sendok makan tepung beras
·
100 ml santan
·
Garam. Sesuai selera
·
Gula merah secukupnya
·
Asam jawa secukupnya.
Cara membuat gado gado sederhana:
1.
Haluskan kacang terlebih dahulu, lalu tambahkan santan. Aduk aduk hingga
merata, lalu rebus.
2.
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis semua bumbu halus sampai mengeluakan
bau harum, kemudian tambahkan ke dalam rebusan kacang dan santan.
3.
Tambahkan gula merah, garam dan air asam secukupnya.
4.
Rebus terus sampai bumbu kacang matang. Sambil diaduk, tambhakn dengan
larutan tepung beras agar mengental.
5.
Aduk aduk sampai mengental.
6.
Potong lontong yang sudah jadi ke dalam piring atau mangkuk saji,
tambahkan potonga tahu, tempe, kecambah, kol putih, ketimun, kentang, dan daun
selada. Siram dengan bumbu kacang di atasnya. Aduk sampai merata.
7.
Gado gado sederhana siap untuk disajikan!
Mari masak masakan sederhana adalah percobaan untuk membuat
masakan yang memiliki rasa yang sangat enak dan selain itu anda juga perlu
mencobanya sendiri dirumah anda untuk membantu anda sebagai ibu rumah tangga
yang ingin membuat makanan untuk keluarga tercinta, semakin anda memahami cara
diatas akan semakin mudah untuk anda membuat makanan yang enak ini dan maka
dari itu sebaiknya anda lebih detail membaca karena jika sembarangan sangat
susah untuk anda mencobanya atau mempratekkannya sendiri, sebaiknya jika anda
masih ingin mencobanya ajak keluarga anda karena agar selain anda bisa anggota
keluarga anda juga bisa membuat masakan ini, tak heran jika semua orang ingin
mencoba untuk membuatnya, karena selain rasanya enak makanan ini juga mudah
untuk membuatnya dan selain itu bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidaklah
banyak.

No comments:
Post a Comment